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Actualités

Carte d'automne

NOUVELLE CARTE DÉCLINAISONS D'AUTOMNE DÈS LE 19 SEPTEMBRE 2014

GB WayPoint

Dès maintenant, école nautique, GB WAYPOINT (voile-location de bateaux ...)

CROISIERE SUR LE LAC LEMAN

FORFAIT CROISIERE SUR LE LAC LEMAN CHF. 150.-- P.p. 1 nuit en chambre double et la traversée en bateau de Nyon à Yvoire

Château de Prangins

Venez visiter le musée national Suisse avec son site d'exception et son jardin potager au bord du Lac Léman.

Le Paddle Center

Le Paddle-Center de Prangins est un Centre Ecole & Test situé aux abords du Beach Bar de l’hôtel La Barcarolle.

Restaurant & Bar

Laissez-vous emporter vers un voyage gastronomique, dépaysement culinaire garanti.

Notre Chef Arnaud Saget, inventif et audacieux, a œuvré pendant plus de 12 ans pour les plus grandes tables françaises. Il vous sert une cuisine authentique et originale. Pour votre plus grand plaisir, il mélange les saveurs du Sud aux richesses du Nord. Ses créations se démarquent par une touche de sophistication acquise lors de son passage à Paris.

Il apprête aussi à merveille les fameux poissons du lac Léman et vous fait découvrir les nombreuses spécialités de la région.Vous dégustez une cuisine fine, subtile, originale et goûteuse. Elaborée à partir de produits frais et régionaux, elle enchante votre palais, de l’entrée au dessert.

Situé dans un cadre magnifique, le restaurant fait face au lac et à la chaîne alpine. Cette vue panoramique donne à vos plats une dimension supplémentaire. Et l’été, confortablement installé sur la terrasse, tous vos sens s’émerveillent.

Le Lobby Bar

En hiver, tandis que le feu crépite dans la cheminée, notre pianiste vous berce de ses mélodies.

Notre restaurant est ouvert 7/7 de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00.

Suggestions de la semaine:

  • Plat principal : CHF-20.00
  • Entrée & Plat principal : CHF-35.00
  • Plat principal & Dessert : CHF-35.00
  • Entrée, Plat principal & Dessert : CHF-45.00
  • La surprise du Chef : CHF-22.00

Nos suggestions de vins au verre

  • Chasselas, Domaine de la Treille 2012: CHF-9.00
  • Pinot Noir, Domaine de la Treille 2012:  CHF-9.00

Taxes et service inclus